عدد الرسائل : 1337 العمر : 30 الموقع : بين تراتيل الحروف المؤلمة..ستجدون هويتي الضائعة.. العمل/الهوايه : كيميآئية -تكنولوجيا طبية المزاج : الحمدلله..الحمدلله بينات شخصية : لآ أعلم ..متى سأكف عن مرآقبة أحلآمي من بعيد..
عن انتظآر أشيآءٍ قد طآل انتظآرؤهآ..عن أي شيء يُفقِدُني صوآبي !!!! نقاط : 28212 تاريخ التسجيل : 26/02/2011
موضوع: عشر أغذية تسهم في نشاط الدماغ 8/9/2011, 19:46
●°°
يعطي الدماغ أفضل ما لديه ويتحسن أداؤه عندما يتم الانتباه الى طبيعة الطعام الذي نستهلكه، وأظهرت الدراسات الحديثة أن هنالك مواد ضرورية لصحة الدماغ، مثل؛ السكر، والحديد، وأوميغا 3، والفيتامينات والمعادن.
وتقول اختصاصية التغذية نوال الحنيطي إن هذه المواد الغذائية تسمى "المواد الحليفة لمعدل الذكاء" وفيما يلي 10 أطعمة يمكن تناولها لزيادة نشاط الدماغ؛ وهي:
1 - ثمار البحر: وهي أطعمة غنية باليود والمعادن الضرورية لإنتاج هرمونات الغدة الدرقية المحفزة للدماغ. وثمار البحر هي مصدر للبروتينات، والفيتامين B12، وعناصر مغذية أساسية. وينصح بتناول 200 غرام منها مرة واحدة في الأسبوع.
2 - الشوكولاته: وخصوصا الداكنة، تحفز تدفق الدم نحو الدماغ لساعات طويلة. وهي مصدر للمغنيسيوم وغنية بمضادات الأكسدة، وينصح بتناول مكعب واحد فقط أو اثنين من الشوكولاته الداكنة خلال فترة الظهيرة.
3 - الخبز: مصدر ممتاز للسكريات المركبة والضرورية للدماغ الذي يستهلك من هذه المواد 50 %، وينصح بتناول شريحة واحدة أو اثنتين أثناء كل وجبة طعام.
4 - الكيوي: فاكهة غنية بفيتامين C، وحبة واحدة منها تغطي 100 % من احتياجاتنا اليومية لهذا الفيتامين. ويحتوي الكيوي على البوليفنولات وهو مضاد للتأكسد. وينصح بتناول حبة واحدة من الكيوي كل صباح.
5 - السبانخ: أوراق السبانخ مليئة بفيتامين B الضروري لنقل الرسائل بين الدماغ والأعصاب، وينصح بتناول 200 غرام من السبانخ، مرة إلى مرتين أسبوعياً، بالتناوب مع أنواع أخرى من الخضراوات ذات الأوراق الخضراء.
6 - الخوخ: يعد من الفواكه الغنية بمضادات التأكسد التي تحارب الشيخوخة، ومصدرا جيدا لفيتامين B. وينصح بتناول حبتين أو ثلاث حبات من الخوخ كل مساء.
7 - كبد العجل: يحتوي على الحديد والبروتينات ومجموعة فيتامينات B، وكلها عناصر أساسية ضرورية لمحاربة التعب الجسدي والفكري على حد سواء، وينصح باستهلاك 150 غراما من الكبد، مرة أسبوعياً.
8 - البيض: يزخر البيض بالقولين واللويسيتين، وهما عنصران غذائيان ضروريان للذاكرة. وينصح بتناول 5 بيضات أسبوعياً، إلا إذا قرر الطبيب عكس ذلك.
9 - السمك الدهني: يحتوي هذا النوع من الأسماك على أوميغا 3، الأحماض الدهنية الأساسية التي تحمي الخلايا العصبية. كما أنها مصدر للبروتينات، وعناصر مغذية أساسية (مثل اليود والسيلنيوم) كذلك الفيتامينات. وينصح بتناول 200 غرام من السمك الدهني مثل السلمون، مرتين أسبوعياً.
10 - البقول: تحتوي على كمية كبيرة من البروتينات الضرورية لعمل الدماغ وترميم التلف فيه. وينصح بتناول 60 غراما من العدس أو الحمص أو الفاصولياء، مثلاً، مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعياً.
اميرالورود عضو فضي
عدد الرسائل : 1577 الموقع : عايش علي ذكراك العمل/الهوايه : الكتابة المزاج : حزين بينات شخصية : الدنيا محطة دموع اجمل مافيها اللقاء واصعب ما فيها الفراق ............
قمت الالم أن تصمت وفي قلبك جرحأ يتكلم نقاط : 29201 تاريخ التسجيل : 18/12/2010
موضوع: رد: عشر أغذية تسهم في نشاط الدماغ 9/9/2011, 08:04
الغالية درب
موضوع رائع بشكرك علي حسن ختيارك معلومات راائعه جدا يسلمووو كتير
الدرب المجنون عضو فضي
عدد الرسائل : 1337 العمر : 30 الموقع : بين تراتيل الحروف المؤلمة..ستجدون هويتي الضائعة.. العمل/الهوايه : كيميآئية -تكنولوجيا طبية المزاج : الحمدلله..الحمدلله بينات شخصية : لآ أعلم ..متى سأكف عن مرآقبة أحلآمي من بعيد..
عن انتظآر أشيآءٍ قد طآل انتظآرؤهآ..عن أي شيء يُفقِدُني صوآبي !!!! نقاط : 28212 تاريخ التسجيل : 26/02/2011
موضوع: رد: عشر أغذية تسهم في نشاط الدماغ 10/9/2011, 17:35
امير الوردو انرت واتمنى ان تكون قد استفدت
تحياتي
رحيق الزهور عضو ذهبي
عدد الرسائل : 12087 العمر : 33 الموقع : في قلب دفاتر القمر العمل/الهوايه : السباحة والتنس وكتابه الخواطر المزاج : عادي بينات شخصية : سأظل أحبكـــ فى صمت
وحين تخبرنى بحبك لغيرى
فسأهبك دعواتى
وسأكثر لأجلك صلواتى
أن تسعد بحبكــ ولا تشقى شقائي
وسأذهب الى تلك الشجره التى زرعتها لك بداخلي
رغم سقوط أوراقها ..... ورغم جفاف جذورها
ورغم الخريف الذى دب فى أوصالهــــا
ستظل ونيسي ودفئي فى البرد
وستظل حياتى برغم الموت
لكني سأبقى أحبكـــ فى صمت!!!
نقاط : 62504 تاريخ التسجيل : 15/08/2009
موضوع: رد: عشر أغذية تسهم في نشاط الدماغ 17/9/2011, 07:10
حقا معلومات قيمة جدا
كل الشكر والتحية لما قدمتيه لنا
اتمنى لك المزيد من التقدم
لكي مني اجمل الورود
محبتي لكي
الدرب المجنون عضو فضي
عدد الرسائل : 1337 العمر : 30 الموقع : بين تراتيل الحروف المؤلمة..ستجدون هويتي الضائعة.. العمل/الهوايه : كيميآئية -تكنولوجيا طبية المزاج : الحمدلله..الحمدلله بينات شخصية : لآ أعلم ..متى سأكف عن مرآقبة أحلآمي من بعيد..
عن انتظآر أشيآءٍ قد طآل انتظآرؤهآ..عن أي شيء يُفقِدُني صوآبي !!!! نقاط : 28212 تاريخ التسجيل : 26/02/2011
موضوع: رد: عشر أغذية تسهم في نشاط الدماغ 18/9/2011, 15:35
رحيق الزهوور
وجود راائع كابتسامة الطفل الصغير تحياتي
همسة الحب عضو ذهبي
عدد الرسائل : 8542 العمل/الهوايه : كتابة الخواطروالشعر المزاج : الحمد لله راضين شو مايكون بينات شخصية : لا تعليق بعد الان علي تلك السطور
او قد ياتي وقت واغير مايتواجد هنا
وانثر عبير من رحيق الحروف الاخري
!!!!!!!!!!! نقاط : 51056 تاريخ التسجيل : 15/08/2009
موضوع: رد: عشر أغذية تسهم في نشاط الدماغ 19/9/2011, 11:08
مااجمل طرحك الرائع
ذات المعلومات المفيدة
يسلمووووو ياعسل
الدرب المجنون عضو فضي
عدد الرسائل : 1337 العمر : 30 الموقع : بين تراتيل الحروف المؤلمة..ستجدون هويتي الضائعة.. العمل/الهوايه : كيميآئية -تكنولوجيا طبية المزاج : الحمدلله..الحمدلله بينات شخصية : لآ أعلم ..متى سأكف عن مرآقبة أحلآمي من بعيد..
عن انتظآر أشيآءٍ قد طآل انتظآرؤهآ..عن أي شيء يُفقِدُني صوآبي !!!! نقاط : 28212 تاريخ التسجيل : 26/02/2011
موضوع: رد: عشر أغذية تسهم في نشاط الدماغ 19/9/2011, 20:16
همسة حب
خفة المرور راائعة لديكي
محبتي لقلبك الطاهر
ولو يا ئمر
دقة قلب عضو ذهبي
عدد الرسائل : 3889 العمر : 31 الموقع : ارض الخيانة العمل/الهوايه : التمثيل .. طالبة جامعية .. المزاج : رايقة ... بينات شخصية :
نقاط : 38116 تاريخ التسجيل : 16/08/2009
موضوع: رد: عشر أغذية تسهم في نشاط الدماغ 20/9/2011, 10:03
مشكورة جدا درب معلومات قيمة دائما تعلمينا بالمزيد
تحياتي لكي دوما
الدرب المجنون عضو فضي
عدد الرسائل : 1337 العمر : 30 الموقع : بين تراتيل الحروف المؤلمة..ستجدون هويتي الضائعة.. العمل/الهوايه : كيميآئية -تكنولوجيا طبية المزاج : الحمدلله..الحمدلله بينات شخصية : لآ أعلم ..متى سأكف عن مرآقبة أحلآمي من بعيد..
عن انتظآر أشيآءٍ قد طآل انتظآرؤهآ..عن أي شيء يُفقِدُني صوآبي !!!! نقاط : 28212 تاريخ التسجيل : 26/02/2011
موضوع: رد: عشر أغذية تسهم في نشاط الدماغ 20/9/2011, 16:00