دفاتر القمر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


لغة القمر يتكلمها البشر فوق صفحات دفاتر القمر
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ساتاي لحم الغنم

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
حسن
عضو ذهبي
عضو ذهبي
حسن


ذكر
عدد الرسائل : 27879
العمر : 38
الموقع : دفاتر القمر
العمل/الهوايه : خريج جامعى
المزاج : هادى - رايق
نقاط : 91223
تاريخ التسجيل : 24/10/2008

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime23/4/2009, 20:24


ساتاي لحم الغنم 1788976435





المكوّنات750 غ من لحم الغنم٬ الطري والمقطّع إلى قطع بحجم 2 سم
1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
½ ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج٬ المفروم فرماً ناعماً
1½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
1½ كوب أو 375 مل من الماء
1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي
½ كوب أو 130 غ من زبدة الفستق
1 ملعقة طعام من عصير الحامض
3 ملاعق طعام من صلصة الفلفل الحلو
1½ ملعقة طعام من الكزبرة٬ المفرومة فرماً ناعماً
طريقة التحضير

--------------------------------------------------------------------------------
تُشك قطع لحم الغنم في أسياخ وتوضع جانباً.
يُحمّى الزيت في قدرٍ متوسطّة الحجم ويُضاف الزنجبيل والكمون، ويُحرّك المزيج على نار معتدلة لمدة دقيقة.
يُضاف الماء، ومكعب مرقة الدجاج ماجي، وزبدة الفستق، وعصير الليمون الحامض، وصلصة الفلفل الحلو. ثم يُغلى المزيج ويُغطّى ويُترك على النار من دون غطاء لمدّة 4 إلى 5 دقائق.
يُشوى اللحم المشكوك على الأسياخ حتى ينضج بحسب الرغبة ويُقدّم مع صلصة الساتاي.



وصحة والف عافية ع قلوبكم

اخوكم / حسن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر




ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime16/10/2009, 21:12

يسلمو حسن على المقادير والطريقه
بس ما بوعدك اجربها لاني ما بحب اللحمه
هههههههههههههه
مشكور ويعطيك العافيه
محبتي لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حسن
عضو ذهبي
عضو ذهبي
حسن


ذكر
عدد الرسائل : 27879
العمر : 38
الموقع : دفاتر القمر
العمل/الهوايه : خريج جامعى
المزاج : هادى - رايق
نقاط : 91223
تاريخ التسجيل : 24/10/2008

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime17/10/2009, 23:28

ههههههههههههههههههه
ولا حتى تعمليها وتعزمينى ان بقوم بالواجد بس اعمليها
ههههههههه
تحياااتى هيا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسة الحب
عضو ذهبي
عضو ذهبي
همسة الحب


انثى
عدد الرسائل : 8542
العمل/الهوايه : كتابة الخواطروالشعر
المزاج : الحمد لله راضين شو مايكون
بينات شخصية : لا تعليق بعد الان علي تلك السطور

او قد ياتي وقت واغير مايتواجد هنا

وانثر عبير من رحيق الحروف الاخري

!!!!!!!!!!!
نقاط : 50861
تاريخ التسجيل : 15/08/2009

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime21/10/2009, 08:08

تسلم ياحسن علي الطريقة

اعملها ودوقنها اياها انا هيني بستني ياحسن

الله يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حسن
عضو ذهبي
عضو ذهبي
حسن


ذكر
عدد الرسائل : 27879
العمر : 38
الموقع : دفاتر القمر
العمل/الهوايه : خريج جامعى
المزاج : هادى - رايق
نقاط : 91223
تاريخ التسجيل : 24/10/2008

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime21/10/2009, 13:43

حلت مرحبابك همسة حب
منيح انى لقيت ونس وبيوكلو لحم الغنم ههههههه

شكرا لمرورك همسة حب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رحيق الزهور
عضو ذهبي
عضو ذهبي
رحيق الزهور


انثى
عدد الرسائل : 12087
العمر : 33
الموقع : في قلب دفاتر القمر
العمل/الهوايه : السباحة والتنس وكتابه الخواطر
المزاج : عادي
بينات شخصية : سأظل أحبكـــ فى صمت

وحين تخبرنى بحبك لغيرى

فسأهبك دعواتى

وسأكثر لأجلك صلواتى

أن تسعد بحبكــ ولا تشقى شقائي

وسأذهب الى تلك الشجره التى زرعتها لك بداخلي

رغم سقوط أوراقها ..... ورغم جفاف جذورها

ورغم الخريف الذى دب فى أوصالهــــا

ستظل ونيسي ودفئي فى البرد

وستظل حياتى برغم الموت

لكني سأبقى أحبكـــ فى صمت!!!

نقاط : 62309
تاريخ التسجيل : 15/08/2009

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime22/8/2012, 00:33

ممممممممممماع ههههههههههه

يسلمو عالوصفة حبقى اجربها

واحرقها واعزمك عليها ههههههههه

وتسير تحكي ممممممماع هههههه

يسلموووو يا برنس لما طرحت

دمت بخير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حسن
عضو ذهبي
عضو ذهبي
حسن


ذكر
عدد الرسائل : 27879
العمر : 38
الموقع : دفاتر القمر
العمل/الهوايه : خريج جامعى
المزاج : هادى - رايق
نقاط : 91223
تاريخ التسجيل : 24/10/2008

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime22/8/2012, 19:01


مالك بتمواى ياغنمة بدك خروف هههههههههههههههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رحيق الزهور
عضو ذهبي
عضو ذهبي
رحيق الزهور


انثى
عدد الرسائل : 12087
العمر : 33
الموقع : في قلب دفاتر القمر
العمل/الهوايه : السباحة والتنس وكتابه الخواطر
المزاج : عادي
بينات شخصية : سأظل أحبكـــ فى صمت

وحين تخبرنى بحبك لغيرى

فسأهبك دعواتى

وسأكثر لأجلك صلواتى

أن تسعد بحبكــ ولا تشقى شقائي

وسأذهب الى تلك الشجره التى زرعتها لك بداخلي

رغم سقوط أوراقها ..... ورغم جفاف جذورها

ورغم الخريف الذى دب فى أوصالهــــا

ستظل ونيسي ودفئي فى البرد

وستظل حياتى برغم الموت

لكني سأبقى أحبكـــ فى صمت!!!

نقاط : 62309
تاريخ التسجيل : 15/08/2009

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime26/8/2012, 05:11

ههههههههههه لا ما بدي

بس حبيت اعمل جو هههههههههه

اصلو كلمة لحم الغنم ضحكتني

والله حلوة ههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حسن
عضو ذهبي
عضو ذهبي
حسن


ذكر
عدد الرسائل : 27879
العمر : 38
الموقع : دفاتر القمر
العمل/الهوايه : خريج جامعى
المزاج : هادى - رايق
نقاط : 91223
تاريخ التسجيل : 24/10/2008

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime28/8/2012, 09:09


hاه و ليه انت من عوامل الطقس الماثرة بالجور ههههههههههه
شو الى ضحك بكلمة لحم الغنم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رحيق الزهور
عضو ذهبي
عضو ذهبي
رحيق الزهور


انثى
عدد الرسائل : 12087
العمر : 33
الموقع : في قلب دفاتر القمر
العمل/الهوايه : السباحة والتنس وكتابه الخواطر
المزاج : عادي
بينات شخصية : سأظل أحبكـــ فى صمت

وحين تخبرنى بحبك لغيرى

فسأهبك دعواتى

وسأكثر لأجلك صلواتى

أن تسعد بحبكــ ولا تشقى شقائي

وسأذهب الى تلك الشجره التى زرعتها لك بداخلي

رغم سقوط أوراقها ..... ورغم جفاف جذورها

ورغم الخريف الذى دب فى أوصالهــــا

ستظل ونيسي ودفئي فى البرد

وستظل حياتى برغم الموت

لكني سأبقى أحبكـــ فى صمت!!!

نقاط : 62309
تاريخ التسجيل : 15/08/2009

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime28/8/2012, 10:10

هههههههه اكيد كيف عرفت هههه عشان تعرف

أديش بأثر عالجو ههههه

كلمة غنم ضحكتني من كلمة غنمة هههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الاحساس
عضو ذهبي
عضو ذهبي
اميرة الاحساس


انثى
عدد الرسائل : 2204
العمر : 34
الموقع : احلى موقع الجنه عند رب العالمين...
العمل/الهوايه : قراءة روايات-- طالبة بكلية بيت بيرل
المزاج : رايقه
بينات شخصية : ( هتلر )كآن يتمنى بآن يحكم العالم


( صدآم ) الرجل الذي آعدم آمام العالم
( بن تيمور ) كآن يفرض شخصيته على الناس
( نجادي ) الرجل الذي تخاف منه آمريكآ
( جيفارآ ) كان يحب ويدآفع عن دين الإسلام
( بن لآدن ) هو الذي دمر آبرآج آمريكآ
( آنـا ) من جعل لـ العالم آكككثر حلآوهـ
نقاط : 31773
تاريخ التسجيل : 05/09/2010

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime28/8/2012, 12:22

صعبه كتير الطبخه يعني انا ما راح اعرف اطبخهايلا بعطيها لامي تجربها .
شكرا على الطبخه يا زعيم حسن.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حسن
عضو ذهبي
عضو ذهبي
حسن


ذكر
عدد الرسائل : 27879
العمر : 38
الموقع : دفاتر القمر
العمل/الهوايه : خريج جامعى
المزاج : هادى - رايق
نقاط : 91223
تاريخ التسجيل : 24/10/2008

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime29/8/2012, 10:04


وانت شو بتعرفى غير التمكيج والتكحل والدلع يااميرة ههههههه خلص خلى مامتك تطبخ وانا جاهز البى الدعوة ههههه
يسلموووو ع روعة التفاعل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الاحساس
عضو ذهبي
عضو ذهبي
اميرة الاحساس


انثى
عدد الرسائل : 2204
العمر : 34
الموقع : احلى موقع الجنه عند رب العالمين...
العمل/الهوايه : قراءة روايات-- طالبة بكلية بيت بيرل
المزاج : رايقه
بينات شخصية : ( هتلر )كآن يتمنى بآن يحكم العالم


( صدآم ) الرجل الذي آعدم آمام العالم
( بن تيمور ) كآن يفرض شخصيته على الناس
( نجادي ) الرجل الذي تخاف منه آمريكآ
( جيفارآ ) كان يحب ويدآفع عن دين الإسلام
( بن لآدن ) هو الذي دمر آبرآج آمريكآ
( آنـا ) من جعل لـ العالم آكككثر حلآوهـ
نقاط : 31773
تاريخ التسجيل : 05/09/2010

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime29/8/2012, 10:55

لله يسامحك بس بس مشكلتي طبيخ صعب ما بعرفوا يعني ان كترت بوصي عليه من المطعم. وبعزمك ولاو اهلا وسهلا فيك الغالي بيرخصلك يا زعيم.
لله يسلمك بدي كل الي بالمنتدى يضحكو مش ضلو مكشرين.
اضحكوووووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حسن
عضو ذهبي
عضو ذهبي
حسن


ذكر
عدد الرسائل : 27879
العمر : 38
الموقع : دفاتر القمر
العمل/الهوايه : خريج جامعى
المزاج : هادى - رايق
نقاط : 91223
تاريخ التسجيل : 24/10/2008

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime29/8/2012, 11:16


لا هم بحبو الكشرة متعودين ع اكل الكشرى ههههههههههههه
انت بركة الله يعطيك الصحة يااميرة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الاحساس
عضو ذهبي
عضو ذهبي
اميرة الاحساس


انثى
عدد الرسائل : 2204
العمر : 34
الموقع : احلى موقع الجنه عند رب العالمين...
العمل/الهوايه : قراءة روايات-- طالبة بكلية بيت بيرل
المزاج : رايقه
بينات شخصية : ( هتلر )كآن يتمنى بآن يحكم العالم


( صدآم ) الرجل الذي آعدم آمام العالم
( بن تيمور ) كآن يفرض شخصيته على الناس
( نجادي ) الرجل الذي تخاف منه آمريكآ
( جيفارآ ) كان يحب ويدآفع عن دين الإسلام
( بن لآدن ) هو الذي دمر آبرآج آمريكآ
( آنـا ) من جعل لـ العالم آكككثر حلآوهـ
نقاط : 31773
تاريخ التسجيل : 05/09/2010

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime29/8/2012, 11:20

هههههههههه لله يخليك.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حسن
عضو ذهبي
عضو ذهبي
حسن


ذكر
عدد الرسائل : 27879
العمر : 38
الموقع : دفاتر القمر
العمل/الهوايه : خريج جامعى
المزاج : هادى - رايق
نقاط : 91223
تاريخ التسجيل : 24/10/2008

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime31/8/2012, 08:39


dيخليلك صحتك والى بتمختر بقلبك ياميرة هههههههه

شكرا ع روعة الحضور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الاحساس
عضو ذهبي
عضو ذهبي
اميرة الاحساس


انثى
عدد الرسائل : 2204
العمر : 34
الموقع : احلى موقع الجنه عند رب العالمين...
العمل/الهوايه : قراءة روايات-- طالبة بكلية بيت بيرل
المزاج : رايقه
بينات شخصية : ( هتلر )كآن يتمنى بآن يحكم العالم


( صدآم ) الرجل الذي آعدم آمام العالم
( بن تيمور ) كآن يفرض شخصيته على الناس
( نجادي ) الرجل الذي تخاف منه آمريكآ
( جيفارآ ) كان يحب ويدآفع عن دين الإسلام
( بن لآدن ) هو الذي دمر آبرآج آمريكآ
( آنـا ) من جعل لـ العالم آكككثر حلآوهـ
نقاط : 31773
تاريخ التسجيل : 05/09/2010

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime31/8/2012, 10:29

هههه تسلم يا حلو.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حسن
عضو ذهبي
عضو ذهبي
حسن


ذكر
عدد الرسائل : 27879
العمر : 38
الموقع : دفاتر القمر
العمل/الهوايه : خريج جامعى
المزاج : هادى - رايق
نقاط : 91223
تاريخ التسجيل : 24/10/2008

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime2/9/2012, 10:05


يسلمووو عمرك ياقشطة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الدرب المجنون
عضو فضي
عضو فضي
الدرب المجنون


انثى
عدد الرسائل : 1337
العمر : 30
الموقع : بين تراتيل الحروف المؤلمة..ستجدون هويتي الضائعة..
العمل/الهوايه : كيميآئية -تكنولوجيا طبية
المزاج : الحمدلله..الحمدلله
بينات شخصية : لآ أعلم ..متى سأكف عن مرآقبة أحلآمي من بعيد..
عن انتظآر أشيآءٍ قد طآل انتظآرؤهآ..عن أي شيء يُفقِدُني صوآبي !!!!
نقاط : 28017
تاريخ التسجيل : 26/02/2011

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime2/9/2012, 10:41

يعني بدنآ المكونآت تكون متوآفرة..
اكيد بنئئدر نسآويهآ ولو ..
شكرآً
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حسن
عضو ذهبي
عضو ذهبي
حسن


ذكر
عدد الرسائل : 27879
العمر : 38
الموقع : دفاتر القمر
العمل/الهوايه : خريج جامعى
المزاج : هادى - رايق
نقاط : 91223
تاريخ التسجيل : 24/10/2008

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime2/9/2012, 10:46


الدر المكونات موجودة روحى مع ماما ع السواق وشتريها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اميرة الاحساس
عضو ذهبي
عضو ذهبي
اميرة الاحساس


انثى
عدد الرسائل : 2204
العمر : 34
الموقع : احلى موقع الجنه عند رب العالمين...
العمل/الهوايه : قراءة روايات-- طالبة بكلية بيت بيرل
المزاج : رايقه
بينات شخصية : ( هتلر )كآن يتمنى بآن يحكم العالم


( صدآم ) الرجل الذي آعدم آمام العالم
( بن تيمور ) كآن يفرض شخصيته على الناس
( نجادي ) الرجل الذي تخاف منه آمريكآ
( جيفارآ ) كان يحب ويدآفع عن دين الإسلام
( بن لآدن ) هو الذي دمر آبرآج آمريكآ
( آنـا ) من جعل لـ العالم آكككثر حلآوهـ
نقاط : 31773
تاريخ التسجيل : 05/09/2010

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime2/9/2012, 10:59

تسلم يا عسول انت.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حسن
عضو ذهبي
عضو ذهبي
حسن


ذكر
عدد الرسائل : 27879
العمر : 38
الموقع : دفاتر القمر
العمل/الهوايه : خريج جامعى
المزاج : هادى - رايق
نقاط : 91223
تاريخ التسجيل : 24/10/2008

ساتاي لحم الغنم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ساتاي لحم الغنم   ساتاي لحم الغنم Icon_minitime6/9/2012, 08:33


يسلمووو عمرك ياروح امك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ساتاي لحم الغنم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دفاتر القمر  :: الدفاتر الإجتماعية :: المنتدى المنزلي-
انتقل الى: