عدد الرسائل : 27879 العمر : 38 الموقع : دفاتر القمر العمل/الهوايه : خريج جامعى المزاج : هادى - رايق نقاط : 92333 تاريخ التسجيل : 24/10/2008
موضوع: كعكة البودينغ مع الكريما 23/4/2009, 20:27
المكوّنات750 غ من الكعكة الإسفنجية بنكهة الفانيلا٬ الجاهزة والمقطعة إلى شرائح 150 غ من مربى الفراولة 3½ أكواب أو 875 مل من الماء 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى 2 ملاعق طعام من دقيق الذرة 3 من صفار البيض 1 ملعقة طعام من خلاصة الفانيلا طريقة التحضير
تُصفّ نصف كمية شرائح الكعكة الإسفنجية في طبقةٍ واحدة في قعر أكوابٍ للتقديم، ويوضع عليها نصف كمية المربّى. تكرّر العملية لإعداد طبقةٍ أخرى ويوضع الصحن جانباً. يُضاف الماء وحليب نستله المكثّف المحلّى في قدرٍ متوسطة الحجم ويتركان حتى الغليان. يُمزج دقيق الذرة، صفار البيض والفانيلا في وعاءٍ دائري آخر ويُحرّك المزيج. يُسكب المزيج المغليّ فوق خليط صفار البيض مع التحريك المستمر. يُعاد وضع المزيج في القدر ذاتها وتوضع على نارٍ متوسطة الحرارة ليغلي المزيج مع الإستمرار بالخفق. تُسكب الكريما الإنكليزية الساخنة على الكعكة الإسفنجية المجهّزة في الأكواب ومن ثمّ توضع جانباً لتبرد. توضع في البرّاد لتبرد قبل التقديم.
وصحة والف عافية على قلوبكم
اخوكم / حسن
شمى
عدد الرسائل : 34 الموقع : نجيدات العمل/الهوايه : ركوب الخيل.. بينات شخصية : ما اجمل الانسان عندما يتالم ولا يتكلم..يبكي ولا يصرخ يحب ولا يخدع... نقاط : 28481 تاريخ التسجيل : 11/04/2009
موضوع: رد: كعكة البودينغ مع الكريما 23/4/2009, 23:56
يممم ما اطيبها شمى شكرا
حسن عضو ذهبي
عدد الرسائل : 27879 العمر : 38 الموقع : دفاتر القمر العمل/الهوايه : خريج جامعى المزاج : هادى - رايق نقاط : 92333 تاريخ التسجيل : 24/10/2008
موضوع: رد: كعكة البودينغ مع الكريما 24/4/2009, 00:03
صحة وعافية ع قلبك اخت شمى
تحياتى
زائر زائر
موضوع: رد: كعكة البودينغ مع الكريما 18/5/2009, 15:38
الظاهر طيبه بس ما عمري جربتها بس راح جربها شكرا الك حسن على الطريقه
تحيتي لك
حسن عضو ذهبي
عدد الرسائل : 27879 العمر : 38 الموقع : دفاتر القمر العمل/الهوايه : خريج جامعى المزاج : هادى - رايق نقاط : 92333 تاريخ التسجيل : 24/10/2008
موضوع: رد: كعكة البودينغ مع الكريما 19/5/2009, 00:16
عدد الرسائل : 8542 العمل/الهوايه : كتابة الخواطروالشعر المزاج : الحمد لله راضين شو مايكون بينات شخصية : لا تعليق بعد الان علي تلك السطور
او قد ياتي وقت واغير مايتواجد هنا
وانثر عبير من رحيق الحروف الاخري
!!!!!!!!!!! نقاط : 51971 تاريخ التسجيل : 15/08/2009
موضوع: رد: كعكة البودينغ مع الكريما 2/10/2009, 07:55
يسلمووووو ياحسن علي الطريقة
مبينةكثير لذيذة
تحياتي الك
حسن عضو ذهبي
عدد الرسائل : 27879 العمر : 38 الموقع : دفاتر القمر العمل/الهوايه : خريج جامعى المزاج : هادى - رايق نقاط : 92333 تاريخ التسجيل : 24/10/2008
موضوع: رد: كعكة البودينغ مع الكريما 15/10/2009, 23:05
يسلموووو قلبك همسة حب
مشكورة ع التواصل
رحيق الزهور عضو ذهبي
عدد الرسائل : 12087 العمر : 34 الموقع : في قلب دفاتر القمر العمل/الهوايه : السباحة والتنس وكتابه الخواطر المزاج : عادي بينات شخصية : سأظل أحبكـــ فى صمت
وحين تخبرنى بحبك لغيرى
فسأهبك دعواتى
وسأكثر لأجلك صلواتى
أن تسعد بحبكــ ولا تشقى شقائي
وسأذهب الى تلك الشجره التى زرعتها لك بداخلي
رغم سقوط أوراقها ..... ورغم جفاف جذورها
ورغم الخريف الذى دب فى أوصالهــــا
ستظل ونيسي ودفئي فى البرد
وستظل حياتى برغم الموت
لكني سأبقى أحبكـــ فى صمت!!!
نقاط : 63419 تاريخ التسجيل : 15/08/2009
موضوع: رد: كعكة البودينغ مع الكريما 9/3/2011, 07:27
صعبه خلص خلي خالتو تعملها عشان ندوقها يسلمو على ما قدمت يعطيك العافية
حسن عضو ذهبي
عدد الرسائل : 27879 العمر : 38 الموقع : دفاتر القمر العمل/الهوايه : خريج جامعى المزاج : هادى - رايق نقاط : 92333 تاريخ التسجيل : 24/10/2008
موضوع: رد: كعكة البودينغ مع الكريما 11/3/2011, 18:02
oخالتو شغالة عندك ميس ههههههههه تعالى اعملى معها وكلن سوا
موضوع: كعكة البودينغ مع الكريما 
23/4/2009, 20:27
يممم ما اطيبها 
