السلطة الصينية

يسلمو يا عسل يلا اعمليها واعزميني وبشرفني اكون اول من مر على صفحتك الرائعة ويعطيكي العافية

لا دخيلك سوزان كله ولا الكفته يلي بتعملها لينا... هههههههه كثير طيبه

أنا راح أعمل السلطه بس بينفع بدون سكر
يسلمو لنوووش

مرسي حبيبتي هيا منيح الانسان يكون متواضع

ولاحلى ماما بالدنيا لعيونك رح طلع طريقة كفتة لسه ما حد اكتشفها
ولشجن بقول فرجينا شطارتك واعملي كفتة ...

ههههههههههههههههههه

طريقة الكفتة الجديدة على يد الشيفه لينا
ولعيون ماما سوزان


لحمة

بقدونس


بهارات


الطريقه : نعد خليط من هذه المواد
لكن كل شخص بحسب الطريقة التي تعجبه لاعداد الخليط ...

وبعد ذلك نمد الخليط في صينية ونضعها بالفرن على درجة حرارة معتدلة الى ان تصبح صالحة للاكل


وبالهنا والشفى

يا عيني شهيتوني يا عمي
طب اعملولنا شي ناكلو


شكرا لينا

لينا انا ما فاهم ما تعنى كلمه ملفوف
اتقصدى
محشى بالمصرى
بس مش
فاهم
وانا احب افهم قبل ما اأكل
لكن
هى عجه مش
سلطه

شو هاااد يلنوووووووش عنجد شي حلو وخاصة المواهب يلي عم تظهريها هههههه متل الكفتة السريعة ههههههه
ومرسي الملفوف يلي هوه الكرنب

يا مرسى شو خص العجة بالسلطة
ما بعرف شو ملفوف بالمصري
بتقول زهرة الكرنب.....
صدقني طيبة هالاكله

دمت بكل الحب...........

انا ما بعرف الملفوف
هذا
ارجو توضيحه
اما بالمصرى
عندنا المحشي
وهو ورق
كرنب مسلوق
وبه ارز
ولحمه
مفرومه
والحباش
اى بقدونس
وكسبره خضره
وما الى ذلك
ويلف
جيدا
ويوضع
فى حله][طاجن]
ويوضع عليه
عصير طماطم][ بندوره]
ويترك على النار
حتى يجهز ثم يقدح بالزيت
وبالهنا