الحلبة المطبوخة لزيادة الوزن وفتح الشهية .

نبات الحلبة عبارة عن نبات عشبي حولي صغير يعيش في الحقول والمناطق المتوسطيه ويبلغ طوله 10 الى 50 سم.
ساقه صلبه منتصبه واوراقه خضراء كبيره بيضاويه مسننه.
تنقسم كل واحده منها الى ثلاث وريقات صغيره .ازهاره بيضاء ثمرته عباره عن قرن طويل يحتوي على صف من البذور.الاجزاء المستعمله هي الاطراف المزهره والبذور.
يستعمل من الداخل ومن الخارج.
ويوجد نوعان من الحلبة وهي الحلبة البلدي العادية ذات اللون المصفر والحلبة الحمراء والمعروفة بحلبة الخيل وهما يختلفان اختلافاً كثيراً. والحلبة المعنية هنا هي الحلبة العادية الصفراء.
عرف العرب الحلبة منذ القدم وقد جاء في ( قاموس الغذاء والتداوي بالنبات ) أن الأطباء العرب كانوا ينصحون بطبخ الحلبة بالماء لتليـيـن الحلق والصدر والبطن ولتسكين السعال وعسر النفس والربو كما تفيد للأمعاء والبواسير . وفي الطب الحديث تبـيـن من تحليل الحلبة أنها غنية بالمواد البروتينية والفسفور والمواد النشوية وهي تماثل في ذلك زيت كبد الحوت .كما تحوي أيضا مادتي الكولين والتريكو نيلين وهما يقاربان في تركيبهما حمض النيكوتينيك وهو أحد فيتامينات ( ب ) , كما تحتوي بذورها على مادة صمغية وزيوت ثابتة وزيت طيار يشبه زيت اليانسون .
ويمكن أن تؤكل مطبوخة للتغذية وفتح الشهية ولزيادة الوزن , كما يشرب مغليها حيث أنه ينفع في بعض الإضطرابات المعدية والصدرية
كما تعطى للفتيات في زمن البلوغ لتنشيط الطمث , وكذلك لفقر الدم ولضعاف البنية والشهية وللنحفاء .
وقد وصفها الأقدمون مع العسل ضد الإمساك المزمن ولأمراض الصدر والحلق والسعال والربو والبلغم والبواسير والضعف الجنسي , كما تفيد في إزالة الكلف من الوجه و تشير الدراسات الحديثة الى أن زيت الحلبة يدر حليب المرضع ويفتح شهيتها للطعام .
وايضا من فوائد الحلبه لتلين الحلق و المعدة ، لأمراض الصدر و السعال و الربو و المغص ، للضعف الجنسي ، تعالج الإمساك بخلطها مع العسل , لطرد الديدان المعوية ، لعلاج البواسير للمرضعات اللواتي يعانين من قله الحليب ، غذاء أساسي للنفساء .

دمتم بخير وعافية
تحيااتى / حسن

بعرف الحلة الي لونها اصفر وهاي لها فؤائد عديدة

وبنعمل منها حلو واسمها الحلبة اكيد بتعرفها ياحسن

بجد راق لي ماوضع هنا من معلومات مفيدة وقيمة

كل الشكر الك

بعرفها ياهمسة وام حسن بتعملها بتخلينا نوكل اصابيعنا وراها هههههه

الشكر موصول دائما لك

اضفتَ لي معلومه جديده

دائماً تنيرنا بكل جديد

تحياتي لكَ اخي حسن

ولعقلك النيير..

اتمنى لك دوما الخير والفائدة ......... دموع

اسعدنى تواجدك

يعطيك العافية

ما بنخاف عليك بالمرة اكيد صحتك مية المية

تحياتي لك وننتظر كل جديد منك

الحمد لله الله يديم الصحة ع الجميع ويعطيها لفاقدها يارب

شكرا لك

آمين يارب العالمين

^_^

يارب / اسعدنى تتواصلك ياغالية

معلومات جميلة جدا ومفيدة للغاية

كل الشكر والتحية لما قدمته اناملك الذهبية لنا

وان شالله بنعمل فيها من شان فتح الشهية ههه

دمت بكل الخير والصحة والسعادة

احترامي لك

الجميل والرائع دوما هو حضورك رحيق الزهور

احترامى لك

الموضوع روعهههههههههههههههه
يسلموووووووووو يا اخي حسن
يعطيك الف عافيه

الاكثر من روعة هو وجودك هنا ملاك

محبتى لك

» النساء يتعرضن لزيادة كبيرة فى الوزن بعد الزواج ماالسبب ، فى حين أن الرجال ...
» اطعمة لزيادة القدرة على الانتباه والابداع
» أسرار الحلبة
» العلكة..تقلل من الشهية والوزن وتساهم في تحسين الصحة
» لتحلاية رمضان.. اليكم طريقة تحضير حلوى الحلبة!